" Bon appétit , bien sûr  ! "

Cette émission de télévision , sur France 3 à 11h30 , nous fait
découvrir les " Chefs " et la Gastronomie , et nous propose 
régulièrement, au fil des émissions des recettes de cuisine 
très faciles à réaliser soi-même .

En ce mois d'Avril 2003 , c'est le cèlèbre Chocolatier de La Clayette,
Bernard DUFOUX , qui officiait en cuisine .

Pour en revenir à cette émission télévisée ,
Au menu cette semaine :
              Orangettes au chocolat, truffes, arbre de Pâques, griottes ...
                                                Silence !!!      On va tourner ....

 Ce que je ne vous ai pas encore dit, au fait, mais vous m' aviez sûrement 
 déjà reconnu , c'est que le petit garçon ... c'est moi ,  Nicolas Brivet   ....
 et c'est moi qui suis passé à la télévision , grâce à  Bernard  DUFOUX ,
 sans faire tourner de roue ni gratter quoi que ce soit !

Et c'est ainsi que ma notoriété débuta sur les Ondes !
Sans parler des rediffusions sur le satellite ( Gourmet TV par exemple )

Quand à Bernard DUFOUX , j'ai enregistré toutes ses émissions, copié toutes
ses recettes , et réalisé tous les travaux pratiques !

  Un dernier conseil : 

  Si vous passez par la Saône et Loire du Sud , faite un détour par La Clayette,
  Rue centrale, Chocolaterie DUFOUX , et demandez à déguster d'une part, et
  à admirer ses fameux " Dessous en Chocolats " !  
  Et repartez "heureux" avec votre ballotin ,  fier d'avoir serré la main de cet 
  Artisan hors pair !